产品特点:糊精主要特点是还原糖低，溶液澄清度好，非常适合对澄清度要求较高的制剂使用。
1）中粘型，胡精度适中，适用于压片
2）低粘型，糊精度高，易溶于水，用于高品质的冲剂
糊精产品种类齐全，并可按顾客要求生产。
木薯糊精是木薯淀粉经过加工处理后的产品，具有广泛的用途，主要分为食品工业和非食品工业两大应用领域。
主要用途
食品工业应用
食品原料:木薯原淀粉广泛应用于食品配方中，如焙烤制品、挤压成形的小食品和木薯粒珠等，变性淀粉可作为增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂，也是理想的增量剂、甜味剂、调味剂载体和脂肪替代品，常见于罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品和婴儿食品等156。
饮料稳定剂:变性淀粉在含固体成分的饮料中用作胶体稳定剂，木薯淀粉甜味剂优于蔗糖，能改善加工过程并强化产品特性，与其它甜味剂结合可满足消费者需求156。
糖果生产:木薯原淀粉和各种变性淀粉可用于糖果生产中的胶凝、增稠、稳定体系、增强发泡、控制结晶、粘结、成膜、增添光泽等，低粘度木薯淀粉广泛应用于胶质化糖果如果冻和口香糖，干淀粉还可用作脱模剂156。
非食品工业应用
胶粘剂:木薯淀粉糊精是优良的胶粘剂，用途广泛，包括瓦楞纸板、纸袋、胶合板、胶纸、胶粘带、标签、邮票和信封等167。
造纸工业:变性淀粉可改善纸张质量、提高生产率和纸浆利用率，阳离子淀粉用于絮凝纸浆、提高湿部脱水效率，低粘度淀粉如氧化淀粉可用作表面施胶剂以提高纸张强度并改善印刷和书写时的吸墨性167。
纺织工业:木薯淀粉常被用作上浆剂以硬化和保护纱线，用作整理剂以生产手感滑爽的布料，用作增色剂以获得清晰、耐磨的印花布料，使用轻度蒸煮的淀粉效果更理想167。
其他相关产品
木薯抗性糊精:由木薯淀粉经过加工制成，是一种水溶性膳食纤维，在调节肠道健康、血糖和血脂等方面有一定好处，目前饮料是其最大的下游市场，占有25.8%的份额，烘焙、乳制品及保健品等领域也构成重要需求4。
木薯糊精及其相关产品在多个工业领域都有重要应用，具有良好的市场前景和发展潜力。